ホルモンとか食パンとか

昨日は仕事帰りにもぐたんと待ち合わせ、近所のホルモンのお店へ。

お腹すいてたので、たくさんの種類のホルモン、キャベツとキムチを山盛りゴハンで食べた。

夏バテ気味かしらぁと思ってたけど、山盛りの丼ぶりゴハンを食べながら、あれは気のせいだったなと気づいた。


今日はもぐたんが、午前中だけ仕事。

家でゴロゴロしながら、帰りを待った。


久しぶりにレーズン入りの食パンを焼いた。小麦粉は「春よ恋」。ブレンドではなく、100パーセントのもの。

春よ恋使ったのはいつ以来かな。天然酵母で、まだ試したことがなかった。

焼きあがってみたら。ものすごくふっくら。

キタノアカリを使ってたときより、2割増しくらいで膨らんだ。全粒粉もすこーしだけ入ってる。なのに、この膨らみ。

天然酵母には、春よ恋のほうが相性いいのかもな。

画像



ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 5

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
ナイス ナイス ナイス ナイス

この記事へのコメント